酒店餐饮污水处理设备​工艺

    酒店餐饮污水处理设备

    一、酒店污水特征

宾馆污水成分复杂，PH低，SS高，浊度高，有机质含量高，主要包括食品纤维、淀粉、脂肪、动植物油、各种成分、洗涤剂和蛋白质等。部分地区宾馆污水试验结果表明，COD、SS、BOD 5、pH和TN分别为300±2633 mg/L、300/400 mg/L、6/50 mg/L、300/900 mg/L、5.81/6.5和3.4/45 mg/L。含油量为6.7×20 mg·L-1。然而，人们的生活和饮食习惯极大地影响着酒店污水的质量和数量。有时，酒店污水中的污染物含量高于普通酒店污水中的污染物含量，是普通酒店污水中污染物含量的几十倍。再加上空间的限制，这类废水的处理带来了更严格的困难。

    二、是酒店污水的主要处理技术

由于酒店污水水质的特殊性，酒店污水处理方法一般分为预处理和处理两个阶段。在实际应用中，经常结合各种技术。处理的主要目标是去除酒店污水中的COD、悬浮固体和动植物油。预处理是工艺的基础，处理是工艺的深化，两者都是必不可少的。

1、酒店污水预处理技术

宾馆污水中含有大量的悬浮物和动植物油，动植物油会阻挡大气中的溶解氧进入水体。在处理过程中，油脂还会包裹在微生物周围，造成缺氧和死亡，影响处理效果。大量的悬浮物大多是食物残渣，颗粒大，微生物难以利用，且在处理过程中容易堵塞处理设施，给处理带来困难。因此，酒店污水的预处理已成为酒店污水处理过程中一个非常重要的环节和手段。预处理技术主要有粗粒法、吸附法、气浮法、电化学法等。

(1)粗粒化法

粗粒化法又称聚结过滤法。利用亲脂疏水材料，当含油废水通过时，小油滴聚集在一起形成油膜，当它们达到一定厚度时，在浮力和水流剪切力的作用下与滤料表面分离，形成大颗粒漂浮在水面上的油滴。油水分离。

(2)SBR法

鉴于酒店污水排放的间歇性以及水质和大量水的波动，采用“SBR”等SBR工艺通过室内模拟研究污泥浓度，负荷，曝气时间等处理效果之间的关系。实验。确定最佳操作循环条件。出水水质符合GB18918-2002一级A排放标准，该过程高度针对酒店废水处理。

(3)膜生物反应器法

膜生物反应器是膜分离技术与生物处理技术相结合的新型废水处理系统。采用膜组件取代传统生物处理技术末端的二沉池，维持生物反应器内活性污泥的高浓度，增加有机负荷，减少污水处理设施占地面积，通过维持低污泥负荷减少剩余污泥。膜分离设备主要用于截留水中活性污泥和高分子有机物。

(4)电化学法

电化学方法是在电解质溶液的电流作用下，发生电化学反应时，溶液中的有毒有害物质在阴极发生氧化还原反应，还原为低分子有机物或直接氧化为co2和h2o。虽然这种方法非常好，但是它消耗了大量的能量，不能被广泛应用。

(5)生物接触法

该方法的实质是用填料填充水箱，使含氧污水在一定流速下流经生物膜时被生物膜上的微生物吸收利用，从而达到去除污水中污染物、净化污水的目的。它是介于活性污泥法和生物滤池之间的一种生物处理技术，兼有两者的优点。

(6)其他

采用UV-185先进氧化技术对宾馆污水进行氧化处理，确定了最佳反应条件.该方法可有效降低COD、氨氮等污染物，可作为后续生物处理的预处理。

    以上列出了一些常用的酒店污水处理方法，并作了简单的描述和比较。然而，面对快节奏的生活，酒店的污水排放也在增加，现有处理过程带的水质和排放特异性在研究和开发新的和独特的同时测试和开发现有的处理过程是非常迫切的。酒店废水处理工艺。

    根据现有的处理技术及其存在的问题，酒店污水处理技术的未来发展方向主要集中在以下几点：1。高效油水分离设施、集油系统和污水处理系统及其综合研究;投资和维护成本低，高效环保处理技术;不同地形处理，与当地景观协调。过程;4。各种工艺的结合，经济适用，可广泛推广处理工艺。我相信，在台江市环境保护的指导下，我们对酒店污水处理方案有一定的了解，也相信我们可以更好地处理酒店污水。